Biscotti alle noci



150 g farina
100 g margarina
70 g zucchero
1 uovo
sale
80 g noci tritate

gherigli di noce

Lavorare tutti gli ingredienti, avvolgere il composto in pellicola e mettere in frigorifero per alemno un'ora.
Formare delle palline grosse come ciliege, poggiarle su una piastra ricoperta con carta forno ed appiattirle leggermente con metà gheriglio di noce.
Infornare a 180° per 10-12 minuti.



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