mercoledì 19 aprile 2017

Fagottini di pomodorini



1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
12 pomodorini
feta
zucchine grigliate
origano
olio evo

Tagliare la calotta dei pomodorini e svuotarli facendo attenzione a non romperli.
Tagliare la sfoglia in 12 quadrati di uguali dimensioni.
Tritare la feta econdirla con olio e origano.
Riempire i pomodorini con la feta, avvolgerli in una fetta di zucchina e chiuderli a fagottino in un quadratino di sfoglia.
Spennellare con del latte ed infornare a 180-200° per circa 20 minuti.

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