Carbonara veg




80-100 g di spaghetti
2 fettine di seitan affumicato taglate a dadini
1 uovo
parmigiano grattugiato
pepe

Mescolare l'uovo con il parmigiano, unire gli spaghetti cotti al dente, il pepe e il seitan abbrustolito in padella.
Mescolare e servire!

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