Bread Santa Claus



pasta di pane fatta con 500 g di farina 00 e 35 g di lievito madre
1 oliva nera
colorante in polvere rosso

Una volta pronta la pasta di pane, ritagliare un triangolo un po' arrotondato che sarà la testa, un triangolo più piccolo per il cappello e un semicerchio per la barba.
Posizionare il cappello, ripiegarlo in avanti e mettere un pon pon.
Posizionare la barba, tagliarla a striscioline e arrotolarle su se stesse.
Con dei ritagli di pasta fare una palla per il naso e dei rotolini per i baffi.
Colorare naso e cappello e mettere gli occhi.
Infornare a 180° per circa 40 minuti.

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