lunedì 24 settembre 2012

anticipando Halloween 2012



Ho preparato la pasta frolla con 
500 g di farina 00
250 g di burro
180 g di zucchero
1 uovo + 1 tuorlo

l'ho divisa in 2 panetti che ho colorato di nero e arancione, dopo di che ho ritagliato tot zucche arancioni - alle quali ho disegnato la faccia - e tot zucche nere che ho usato come base.
Cotte in forno a 180° per circa 10 minuti, lasciate raffreddare ed unite con della marmellata di albicocche riscaldata.


sempre con l'arancione ho fatto questa zucche che ho decorato con glassa e codette di zucchero verdi.


mischiando i due impasti ho creato questi pipistrelli marmorizzati che ho decorato con confettini di zucchero arancioni e glassa.






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